「色々な施策を試してみたけれど、なかなかお客様が来ない」
「売上が伸び悩んでおり、なんとか集客を成功させたい」
上記のような店舗集客の悩みを抱えている経営者の方は多いのではないしょうか。
多くの店舗経営者が直面するこの課題は、選んだ集客方法とターゲットの相性が悪かったり、業態や立地との組み合わせが良くなかったりすることで起きている可能性が高いと言えます。
つまり、自店のターゲットや業態に合った集客手法を選び、正しく実行することで解決できる課題なのです。
本記事では、店舗集客の基本的な考え方から最新のデジタル施策まで、店舗集客の全体像を体系的に解説していきます。
また、成功事例とともに具体的な実践方法を紹介するので、あなたの店舗に合った効果的な集客戦略を見つけていきましょう。
店舗集客とは？基本の考え方
店舗集客を成功させるには、やみくもに施策を打つのではなく、基本となる考え方をしっかりと理解することが重要です。
多くの店舗経営者が「なかなかお客様が来てくれない」と悩む一方で、着実に集客を伸ばしている店舗には共通する考え方があります。
今回は、店舗集客の土台となる下記3つの基本要素を詳しく解説していきます。
店舗の「ターゲット」を明確にする
店舗集客を成功させる第一歩は「誰に来てほしいのか」を明確にすることです。
多くの店舗経営者が「幅広いお客様に来てもらいたい」と考えがちですが、ターゲットが曖昧だと効果的な施策を打つことができず、成功が見込めません。
効果的なターゲット設定では、性別や年齢層などの基本属性だけでなく、ユーザー像を具体化した「ペルソナ」を設定することが重要です。
ペルソナとは、特定の人物を想定できるように、より詳細な情報を設定する手法です。
例えば、下記のような要素を具体的にしていきます。
- 家族構成や学歴、年収といった基本情報
- 趣味やライフスタイル、休日の過ごし方
- 来店シーンや情報収集の方法
- 健康志向やSNS映えなどの価値観
上記のようにペルソナを具体的に設定すると「この人なら何に惹かれるか」を想像しながら施策を検討できるようになります。
また、事業に関わる関係者が共通認識を持ちやすくなるメリットもあるのです。
できるだけ詳細に設定し、すべてのスタッフが同じ方向を向いて施策を考えられるようにしましょう。
自店ならではの「強み」を発見する
集客を成功させるには、自店舗の「魅力・強み」を明確に把握することが大切です。
なぜなら、お客様が数ある店舗の中から自店を選んでもらうための理由を作ることが、新規顧客の獲得や再来店の促進につながるからです。
強みや魅力が分からなければ、お客様も「このお店を選ぼう！」とはならないでしょう。
なお、上記で言う魅力や強みとは「あなたのお店で評価されていること」や「他社よりも優れている独自性のある部分」を指します。
自店の魅力や強みを知るには、下記のようなステップを踏むのがおすすめです。
- 商品・サービス・立地・価格・接客・雰囲気など、他店にはない独自の価値を洗い出す
- 店主やスタッフの経歴・専門性・こだわりから生まれる技術力や人柄を言語化する
- 既存顧客へのヒアリングで「なぜ当店を選ぶのか」の理由を収集し、客観的な強みを発見する
飲食店なら美味しい料理、美容室なら高い技術力といった核となる部分で、自店の魅力につながるものがないか探してみてください。
マーケティングの基本理論を理解する
店舗集客を体系的に考えるためには、マーケティングの基本理論を理解することが不可欠です。
マーケティングの基礎を知らずになんとなくで施策を進めてしまうと、正しく自店の立ち位置を理解したりターゲット設定を行ったりすることができず、施策がうまくいかない原因となってしまいます。
しかし、理論に基づいた戦略的なアプローチを行えば、より確実に成功率の高い集客施策を選ぶことができるのです。
店舗に関するマーケティングで最も重要な基本理論が「STP分析」や「4P分析」です。
STP分析は、S（Segmentation：セグメンテーション）、T（Targeting：ターゲティング）、P（Positioning：ポジショニング）の3つの頭文字を取ったもので「誰に」「どのような価値」を提供するのかを明確にするためのフレームワークです。
一方で4P分析は、STP分析で定めた戦略を「Product（商品・サービス）」「Price（価格）」「Place（場所・提供方法）」「Promotion（販促活動）」といった4Pに具体的に落とし込む方法になります。
上記のような基本的な分析を理解し、活用することで、店舗集客の戦略を体系的に考え、無駄なコストを抑えながら効果的な集客を実現できます。
まずはSTP分析で「誰に何を」提供するのかを決め、次に4P分析で具体的な施策を検討していきましょう。
なお、下記の記事では、店舗集客に関するマーケティングの基礎知識や集客への応用方法、成功事例を紹介しています。
店舗集客のマーケティングについてより詳しく知りたい方は、ぜひ参考にしてください。
店舗集客の重要性と課題
多くのお店が課題に感じていることが「新しいお客様を獲得できないこと」と「リピーターが増えないこと」でしょう。
新規顧客が獲得できないと売上を底上げすることが難しいですし、リピーターを獲得できないと経営の安定化にはつながりません。
そこで重要となるのが、店舗集客を成功させることです。
集客を成功させて新規顧客の獲得からリピーター化までの一連の流れを確立することで、単発的な売上ではなく、持続的な成長基盤を築くことができます。
また、集客を行うといってもオフライン施策やオンライン施策など様々なものがあるため、うまく組み合わせて活用することが重要です。
店舗に合った集客施策の選び方
数ある集客施策の中から自店に最適なものを選ぶには、闇雲に手を出すのではなく戦略的なアプローチが欠かせません。
ターゲットの特性や店舗の業態、さらには立地条件によって効果的な施策は大きく変わります。
限られた予算とリソースで最大の成果を上げるため、今回は下記3つの施策の選定基準と優先順位の付け方を詳しく解説していきます。
ターゲットに合う施策を選ぶ
まずは、店舗のターゲットに合った施策を選びましょう。
ターゲットに合わない施策を選んでしまうと、せっかく設定したターゲットに自店のアピールが刺さらず『来店したい』という動機づけがうまくできずに終わってしまう可能性があります。
しかし、ターゲットに合う施策を選べば施策の成功率が上がり、集客がうまくいくようになるのです。
ターゲットに合う施策を選ぶ際は、ターゲットの年代や性別から普段の行動やよく見るSNSなどを推測して「どの施策やSNSでアピールすれば自店に興味を持ってくれそうか」を考えてみてください。
例えば20代女性がターゲットなら、若年層の女性がよく使うInstagramやTikTokで施策を行うのが効果的でしょう。
一方で50代以上の方がターゲットなら、オンラインでの施策よりもチラシや看板などの方がチェックしてもらいやすいかもしれません。
また、ターゲットがファミリーや夫婦など複数人いる場合は、行動の意思決定者に合った施策を選ぶのがおすすめです。
ファミリーがターゲットで実際に店選びをするのが母親なら、彼女の情報収集行動に合わせた施策を優先する必要があります。
上記のようにターゲットを明確にした上で、相手に最も響きそうな施策を選んでみてください。
業態・商品に合う施策を選ぶ
業態や商品によっても顧客の行動パターンや情報収集の方法は大きく異なるため、それぞれの特性に合わせた施策を行っていきましょう。
自店の業態や商品とマッチしない施策を実施してしまうと、自店の強みや魅力をうまくアピールしきれず訴求力が低下してしまい、集客につながらないことがあります。
しかし、しっかりと業態や商品に合った施策を行えば、自店の強みや魅力を余すことなく伝えられ、集客を成功させることができるでしょう。
例えば飲食店なら、MEO対策とポータルサイトの掲載を基盤に、SNSやLINE公式アカウントを連携させる手法が効果的でしょう。
上記のように施策を行えば「○○市 居酒屋」などの検索で店舗を表示させ口コミを蓄積しつつ、下記のようにLINEでクーポンを配布してリピート率を向上させることも可能です。
またアパレル業界なら、Instagramを活用してSNS集客を行うのが良いでしょう。
コーディネートや商品写真をSNSで視覚的に発信することで、おしゃれに興味がある若年層の情報収集行動にアプローチできます。
業態や商品のジャンルだけでなく、商品単価や購入頻度なども考慮して施策を考えると、より高い効果を発揮できる施策を選びやすくなるはずですよ。
都市部か地方かで施策を選ぶ
店舗の立地が都市部か地方かによって、効果的な集客施策は大きく異なります。
都市部ならうまくいったはずのSNS施策でも、地方で行うとSNSの情報から来店を決める人が少なく、ほとんど集客につながらないことがあるのです。
そのため、より確実に集客を成功させたいなら、自店の地域に合った施策を選んでみてください。
都市部では競合が多いため、SNSやMEO対策で他店との差別化とターゲットの絞り込みを行うことが重要です。
一方、地方は商圏が限定的で、地域住民同士のつながりが強いという特徴があります。
地方での集客では、地域密着型のオフライン施策や口コミを重視したリピーター育成に力を入れるべきでしょう。
上記のように立地特性に応じて投資配分を決め、都市部はデジタル重視、地方はオフライン重視のバランスで効果を最大化してみてください。
ただし、地方の店舗こそWeb集客で商圏を広げる仕掛けづくりが重要という視点もあります。
「自店はどこで戦っていくのか」を明確にした上で、セオリー通りの手法を取るのか、あえて地方でもSNS施策に注力するのかをよく検討してみましょう。
店舗集客の王道施策（オフライン編）
デジタル化が進む現代でも、オフライン施策は店舗集客の重要な柱として機能しています。
特に地域密着型のビジネスでは、アナログな手法こそが顧客との深い信頼関係を築く鍵となるのです。
今回は、実店舗の集客力を高める王道のオフライン施策を2つご紹介します。
チラシ・看板・イベント
チラシ・看板・イベントは、店舗集客において最も基本的で効果的なオフライン施策です。
上記の施策は単体でも威力を発揮しますが、組み合わせることで相乗効果が期待できます。
チラシによる地域密着アプローチ
チラシは特定の商圏内に絞って配布することで、無駄を削減しながら高い費用対効果を実現することが可能です。
効果的にターゲットを絞ってチラシを配布したいなら、配布エリアを店舗周辺1キロ圏内に限定するのがおすすめです。
さらに、QRコードやクーポンをチラシに盛り込めば、チラシを配布した数に対して「何名来店につながったのか」や「どの程度売上へ貢献したのか」を測定することもできます。
オフラインながらもQRコードなどのオンライン施策をうまく組み合わせて、効果的に施策を実証していきましょう。
看板とイベントの活用法
看板は、通行人の目を引くデザインを盛り込み、適切な場所に設置することで、通行人の認知度を向上させつつ店舗への誘導を行うこともできます。
お店の強みや知ってもらいたいことなどを赤い文字で記載したり装飾したりし、注目してもらいましょう。
また、イベント企画では季節性や地域性を活かした内容を取り入れることで、地域住民の興味を惹くことができます。
さらに「参加者へはクーポンプレゼント！」など参加するメリットを明確に伝えれば、より強い集客効果が期待できるでしょう。
地域密着型施策
地域密着型施策は、地元コミュニティとの強固な信頼関係を築き、継続的な集客を実現する効果的な手法です。
下記のような施策を行って地元住民に認知してもらい、ファンを育成していきましょう。
- 町内会イベントへの協賛を行う
- 地域情報誌へ掲載してもらう
- 地元の祭りや文化的行事に合わせた特別メニューや商品を提供する
例えば、カフェの集客を行いたい場合は地域住民向けのイベントを開催し、地域の食材を使った特別メニューを提供するのがおすすめです。
上記のような施策を行うことで、地域住民との絆を深めつつ、お店に興味を持ってもらう機会を増やせるでしょう。
なお、下記の記事では実際に集客に成功した店舗の事例を豊富に紹介しています。
地域で行う施策として効果が発揮できそうなものがないか、ぜひチェックしてみてください。
店舗集客のデジタル施策（オンライン編）
現代の店舗集客では、オンライン施策が欠かせません。
今回は、Web・SNS・アプリ・ダイレクトメールの4つの柱を軸に、効果的な集客手法を詳しく解説します。
Web活用（SEO・MEO・HP改善）
オンライン施策を行う際は、Webの活用が欠かせません。
下記のような施策を行い、自店をお客様の目に留まる仕組みを作り、集客につなげていきましょう。
- SEO対策で「地域名×業種×サービス名」を組み合わせたキーワードで検索上位を狙う
- Googleビジネスプロフィールを充実させてMEO対策を行い、GoogleMapの検索上位を狙う
- 店舗の現在のHPを確認し、目に留まるデザインへ改善したり、より強みを魅力的に伝えられる文言へ修正したりする
店舗のHPについては、アクセス方法やメニューを見やすく掲載し、予約ボタンを目立つ位置に配置することで予約率を上げることも可能です。
また、HP内でブログページを作り、専門性をアピールする記事を書いたりお客様の悩みに答えるコンテンツを発信したりすれば、信頼性を高めることもできるでしょう。
SNS活用（Instagram・TikTok・LINE）
SNSは、画像や動画などビジュアルでのアピールをしたり、顧客との継続的な関係を築いたりできるツールです。
下記のようにプラットフォームによって特長が異なり、それぞれの特性を活かした戦略的な活用が成功の鍵となります。
| プラットフォーム | 主な活用方法 | 期待できる効果 |
|---|---|---|
| 商品・店内写真や動画の投稿ストーリーズ投稿ハッシュタグ活用 | ビジュアル訴求による新規顧客の獲得 | |
| TikTok | 商品製作過程や店舗雰囲気を映した短時間動画の投稿 | 若年層への認知拡大とバズ効果 |
| LINE | クーポン配信LINE経由での予約受付プッシュ通知 | リピーター育成や顧客との関係構築 |
SNSの集客に成功した事例では、ある居酒屋がアカウント開設1ヶ月でフォロワー234人増加、来店報告のDMを10件以上獲得しています。
継続的に運用するほど高い効果が見込めるため、長期的な運用を前提に、ターゲットに合ったSNSを活用してみてください。
また、下記の記事ではSNSを活用した店舗集客のメリットや、SNSごとのおすすめ施策などを紹介しています。
「SNSの施策を実際に行ってみたい」という方は、ぜひご一読ください。
アプリ・ツールの活用
店舗集客においてアプリやデジタルツールを活用すると、顧客データを管理しながらより精度の高い施策を考案できたり、運営効率や売上をアップさせたりすることにつながります。
顧客管理とパーソナライズ戦略
顧客管理アプリを導入すると、来店履歴や購入データ、個人の嗜好情報を一元管理できます。
上記のデータを基にクーポン配信などを自動化すれば、パーソナライズされた販促が実現可能となるでしょう。
運営効率と売上の同時向上
予約管理システムとPOSレジを連携させると、空席状況のリアルタイム更新や事前決済機能を活用できます。
上記の機能により運営効率が向上するだけでなく、蓄積された顧客データを活用した売上向上も見込めるでしょう。
他にも、下記のようなデジタルポイントカードを活用することでリピートの促進効果も期待できます。
なお、下記の記事では、店舗集客を行う際におすすめの予約管理アプリやポイントカードなどを紹介しています。
具体的に使いたいアプリがまだ決まっていない方は、ぜひ参考にしてください。
また、店舗集客時に分析ツールや予約ツールを効果的に使いたい方には、下記の記事がおすすめです。
ダイレクトメールの送付
顧客にメールなどで店舗の情報を届ける「ダイレクトメール」は開封率75.1%を誇り、デジタル全盛期の現代でも顧客に届きやすい有効な集客手法です。
ダイレクトメールの効果を最大化するには、顧客データを活用したセグメント別配信が重要になります。
ターゲットを絞ったDMの平均反応率は4.0%と、Web広告の平均1.0%と比較して4倍もの効果を発揮するのです。
他にも、成功するダイレクトメール施策には下記の要素が欠かせません。
- 季節イベントや新商品告知と限定特典を組み合わせた内容を送付する
- QRコードやクーポンコード付きで効果測定を可能にする仕組みを作る
- 手書き風フォントなど親しみやすいデザインのを採用する
自店ならではの強みを活かした内容でダイレクトメールを送付し、お客様の「また来店したい」という気持ちを高めていきましょう。
店舗集客を成功させるためのポイント
店舗集客を成功に導くためには、下記のようなポイントを押さえることが重要です。
施策実施時にはできるだけ上記の要素を盛り込み、新規顧客を獲得しながらリピーターの育成まで目指していきましょう。
オンライン施策は効果計測後に改善を行う
オンライン施策を成功させるには、施策実施後の効果測定と継続的な改善が欠かせません。
効果測定をして改善を行わないと、集客に成功したのかあまり効果が出なかったのかが分からないまま施策を続けることになってしまいます。
効果のない施策に手間をかけ続けることになるリスクがあるため、効率よく集客を成功させたいなら、しっかりと効果測定を行った上で改善することが重要なのです。
SNSごとのインサイトを活用したり、予約管理ツールなどで来店数やコンバージョン率などを定期的に計測したりしましょう。
計測した結果課題が見つかったら、投稿内容や配信時間、ターゲット設定を比較検証するA/Bテストを実践するのがおすすめです。
同じ条件下で異なるアプローチを試すことで、推測ではなくデータに基づいた判断が可能になります。
実際に株式会社シャノンが実施したHPの改善施策では、下記のようにキービジュアルを変えてABテストした結果、動画を採用したパターンの方が申込率が175％も高く、効果が良いケースを明確に見つけることができています。
上記を実際の店舗集客時のHPなどで行えば、同じように明らかに効果の高い方法を見つけることができるでしょう。
また、月ごとにレポートを確認して費用対効果と目標達成度を分析し、効果が低い施策を停止したり効果が高かった施策へ予算を集中させたりするのも良いでしょう。
上記のような改善サイクルを継続することで、限られた予算内でも最大限の集客効果を実現できるはずです。
接客の質を上げて口コミの投稿を狙う
質の高い接客こそが、顧客の自発的な口コミ投稿を促す最も効果的な方法です。
接客の質は顧客満足度に直結し、満足度の高い体験が自然と口コミに繋がる環境を作れます。
反対に接客が普通だとお客様の印象に残らず『また行きたい』という気持ちにさせることも、口コミを書いてもらうことも難しくなってしまいます。
口コミをしたくなるほどの接客を行うには、お客様の感動につながる体験を作り出すことが重要です。
例えば、スタッフ全員が顧客の名前や好みを覚え、一人ひとりに合わせた丁寧な接客を心がけることで、期待を上回る感動体験を提供できます。
実際にザ・リッツ・カールトンでは、お客様の好みのコーヒーなどを把握して提供するなどのサービスを行っており、その接客の質の高さがSNSなどに投稿され、口コミが広がっています。
また、常連客には、これまでの関係性を活かして口頭で口コミをお願いする方法も自然で効果的です。
他にも、顧客の写真撮影をサポートしたり、食事中の気遣いを通じて満足度を高めることで、自然な流れで口コミ投稿を促せるでしょう。
満足度の高い口コミが増えれば新規顧客の集客につながるため、ぜひ積極的に取り入れてみてください。
ポイントカードなどでリピーターを育てる
ポイントカードは、新規顧客をリピーターに育てる効果的な施策の一つです。
ポイントカードがないと、接客の質やお店の料理が想像を超えるものでない限り、お客様は「また必ず来店しよう」と思わない可能性が高いでしょう。
しかし、ポイントカードがあれば「こんなにお得な特典があるならまた必ず来店したい！」と感じ、再来店につながりやすくなるはずです。
実際にある調査では、ポイントを意識して貯めて利用する人が全体の65.3%に上ることが分かっています。
なお、再来店を効果的に促すポイント制度を設計したい場合は、3〜5回の来店で特典を受け取れるような「貯まりやすい設定」をすることが重要です。
また、来店回数ではなく購入金額に応じたポイント制にするのも良いでしょう。
例えば「500円ごとに1ポイント」という制度なら、1,900円の購入予定客が「あと100円でポイントが貯まる」と考えてくれ、追加購入につながる可能性があります。
さらに、ポイント制度と併せて下記のような施策を行うとより効果的です。
- 顧客情報を活用した個別クーポン配信
- 誕生日特典や限定キャンペーンの実施
- 来店頻度に応じたランク制度の導入
LINE連携や専用アプリを活用すれば購入履歴の蓄積も可能になり、顧客一人ひとりに合ったプロモーションが実現できます。
実際に『SUZU CAFE』では、LINE公式アカウントでショップカードを作成した結果、友だち追加したユーザーの半数程度がショップカードを利用してリピーターを育てているのです。
段階的な優遇システムでファン化を促し、長期的な顧客ロイヤルティの向上を目指しましょう。
店舗集客の成功事例（飲食・アパレル・美容・ジム）
続いて、店舗集客に成功した事例を業態別に紹介します。
業態別の成功事例を理解することで、よりご自身の業態や商品に合った集客施策を見つけやすくなるでしょう。
下記のように、業態ごとの集客成功事例を参考にしてみてください。
- ラーメン店：見つけにくい立地にあるお店をMEO対策で見つけやすくし、大幅な集客改善を実現した事例
- 美容院：TiktTokで毎日ビフォーアフター動画などを投稿しつづけ、半年でフォロワー1万人を獲得した事例
- ジム：無料体験会でトレーナーの質の高さを直接体験してもらい、体験会に参加した人の入会率を通常の2倍にした事例
- アパレル：地域の人気インフルエンサーを起用したイベントを実施し、来店者数を通常の2倍にした事例
さらに、下記の記事では、上記の事例を含めて様々な業態の集客における成功事例を紹介しています。
ご自身のお店に合った施策を見つけ、ぜひ試してみてください。
立地が悪い店舗の集客方法（2階・地下・空中店舗など）
立地が悪い場所にある店舗でも、看板やディスプレイを活用したり、オンライン施策を徹底したりすれば集客することが可能です。
看板やディスプレイを活用する際は、立地の悪さをカバーするために、下記のように視覚的な訴求を強化しましょう。
- 遠くからでもお店の存在がわかるように、色やデザインにこだわった看板を設置する
- 2階や地下へ続く通路に魅力的なメニューの写真やお客様の声などを掲示するなど、階段や通路の装飾も工夫する
また、オンライン施策では下記のような施策がおすすめです。
- 「〇〇（地域名） ラーメン 2階」といった具体的な検索キーワードで上位表示を狙うMEO対策
- 来店しないと分からないお店の雰囲気や強みなどを発信して興味を持ってもらうSNS施策
上記のようにオフライン施策とオンライン施策をうまく組み合わせ、効果的に集客してみてください。
店舗への集客を増やすためにコンサル・広告を活用などするメリットと注意点
集客に課題を感じた際、コンサルなどの専門家に相談したり、広告などのサービスを利用したりするのも一つの手です。
コンサルや広告を活用して店舗集客を行うと、下記のようなメリットが得られます。
- 豊富な知識と経験に基づいた、客観的なアドバイスを得られる
- 自店だけでは気づきにくい潜在的な課題を発見し、解決策を提示してくれる
ただし、自店で施策を行う場合とは違い、下記のような点には注意が必要です。
- 高額な費用がかかる場合がある
- 自店との相性が悪いコンサルや広告サービスもある
事前に見積もりや成功報酬の有無を確認したり、依頼前に実際に相談するなどして自店との相性を確かめたりし、できるだけリスクを避けましょう。
店舗集客に関するコンサルに興味がある方は、下記の記事を参考にしてください。どの程度の費用が掛かるのかや選び方のポイントを紹介しています。
今日からできる集客アイデア集（低コスト施策・SNS活用・店頭施策など）
様々な効果的な集客施策があるのは理解したものの、何から始めれば良いのか悩む方も多いでしょう。
何から始めれば良いか分からない場合は、まず手軽に始められる施策から実施してみてください。
例えば、できるだけ低コストで施策を行いたいなら下記がおすすめです。
- アンケートやWeb上などでお客様の口コミを集め、新規顧客を獲得するきっかけを作る
- 友だち紹介制度を設け、既存客が新規客を連れてきてくれる仕組みを作る
手軽にSNSから始めたい場合は、下記のような施策が良いでしょう。
- 「インスタグラムをフォローしてくれたらドリンク1杯無料」などフォロワー限定特典を用意し、フォロワーを増やす
- 新商品の紹介や調理風景をライブ配信し、客様との双方向のコミュニケーションを活性化させる
地域密着型の店舗でオフライン施策から始めたいなら、下記のような施策から試すのが良いでしょう。
- 写真やイラストを多用し、来店したくなるような魅力的なメニュー看板を店頭に設置する
- 「月1回の特別メニューの日」「〇〇感謝祭」など、来店するきっかけになるようなイベントを定期的に開催する
店舗集客に関するよくある質問
最後に、店舗集客についてよく寄せられる下記の疑問にお答えします。
質問に対する回答を参考に、あなたの店舗に最適な集客戦略を見つけてください。
店舗の集客が初めての場合何から始めるべき？（まずは集客方法の全体像を理解する）
店舗集客を初めて行う場合、まず集客方法の全体像を理解することが重要です。
どのような施策があるのかを網羅的に知った上で取り組まないと、最も効果が出る施策を選べず、時間と費用だけを無駄にしてしまう可能性があります。
そもそも店舗集客施策には、大きく分けてオンライン施策とオフライン施策があります。
オンライン施策とは、例えば下記のようなものです。
- Instagram・X・TikTok・Youtube・Facebookなど各種SNS対策
- 予約サイトを活用した施策
- GoogleMapのMEO対策
- HPのSEO対策
- 店舗アプリの活用
- インターネット広告
一方でオフライン施策とは、店舗自体や店舗周辺で行う下記のような施策です。
- 目を引く看板づくり
- チラシの配布
- イベントの実施
上記のような施策があることを踏まえ、多様な集客方法の中から自店に最適な組み合わせを見つけることが重要です。
一つの施策に頼らず、複数の方法を組み合わせて実施し、効果を最大化していきましょう。
店舗集客を成功させるためにはセミナーに参加した方が良い？
店舗集客を成功させるためには、セミナーへ参加するのも一つの手段です。
セミナーに参加すれば、下記のようなメリットが得られるでしょう。
- 独学では得られない、最新の成功事例や集客トレンドを学ぶことができる
- 専門家から、実践的なノウハウやアドバイスを直接聞くことができる
- 同じ悩みを抱える他の参加者と交流し、情報交換の機会を得られる
とはいえ、セミナーに通わずとも自店に合った施策を一つ一つ実施していくだけでも、十分に集客を成功させられる可能性があります。
セミナーに参加した方が良いか迷っている場合は、まずご自身で施策を実施してみて、行き詰ってから参加するのも良いでしょう。
なお「セミナーに参加したい」「参加するか悩む」といった方は、下記の記事で一度セミナーで得られる知識や参加するメリットをより具体的に知ることがおすすめです。
セミナーの選び方も紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。
店舗集客ならsorecoma（ソリコマ）にお任せ
店舗集客を成功させたいなら、SNSに特化した集客支援サービス「sorecoma（ソリコマ）」にお任せください。
sorecoma（ソリコマ）なら、専任の担当者が伴走して認知から集客、リピート獲得まで支援していきます。
そのため、店舗のご担当者様によくありがちな
「集客施策を行いたいけれど手間が割けない…」
「どのようなにSNSを運用すれば集客できるのか分からない…」
「SNSで集客を行ってみたけれど、結果が出ない」
といったお悩みが解決できるのです。
実際にsorecoma（ソリコマ）をご利用いただいたお店では、下記のような成果を得ています。
- Instagramでの投稿表示数が173％増・プロフィールアクセス数が206％増
- TikTokを運用した結果、通販売上が約200％増
- 公式LINEを運用した結果、友だち追加数1,136人、契約数19件獲得
また、InstagramやGoogleMap、TikTok、公式LINEなど様々なSNSでの運用代行が可能なため、ご希望に沿ったSNSをご選択いただけます。
月額3万円～とお試しいただきやすいプランとなっておりますので、少しでも集客やリピーター獲得などに課題を感じている飲食店のご担当者様は、下記のボタンからお気軽にお問い合わせください。
まとめ
本記事では、店舗集客の基本的な考え方から具体的な施策、成功事例までを幅広く解説しました。
集客を成功させるためには、まず「誰に」「何を」提供するのかを明確にすることが重要です。
上記を明確にした上で、オンラインとオフラインの施策を組み合わせ、費用対効果を測りながら改善を続けることが成功への鍵となります。
今日からでも始められる低コストのアイデアも多数ご紹介しましたので、まずは自店舗の状況に合わせて、できることから一つずつ試してみてください。
